2/23/2012

食在澳門4之3─好好味蛋撻在路環

    在台灣和中國之間還沒直航之前,我從澳門轉機到上海,因為颱風在上海的關係,滯留澳門機場,航空公司發餐卷堵住我們不斷抱怨的嘴,買了蛋撻和什麼(忘記)來吃,留下了蛋撻酥脆香濃的記憶,想說哪天再來一吃,卻隔了這許多年。


安德魯餅店, 坐公車到路環市中心,下車處有打纜街和恩尼斯總統前地,店面在撻沙街1號,接受我們問路的行人手上就拿著一盒蛋撻,說剛出爐趕快去買吃了暖一暖胃

小麵包車載來一車餅香濃濃,原來做餅的地方不在這啊

店前地面有個象棋"炮" ,因為買一盒六個比買三個划算所以買了一盒

想說找個地方坐下來吃,問了一下安德魯咖啡店的位置,原來轉個彎就到了(屠地前地),門前的棋子是"兵"

表層的糖晶亮,餅皮酥脆,內餡滑嫩,齒頰留香,視覺和味覺都是享受

我們坐在高腳椅桌,各點了一杯飲料,和名店的撈麵相比價錢廉宜,也有客人點餐來食

 我還真沒在台灣吃過蛋撻,即使是蛋撻很紅的那些年,所以無從比較





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