12/18/2010

土耳其人在鏡頭前

土耳其人十分熱情,在伊斯坦堡坐路面電車時,被讓坐,以為是因為我們是背大包包的外國人的關係,但是在番紅花成巴士站到舊市街的小巴上,男士看到輕裝的當地女子也會讓坐,覺得應該是有讓座給女生的習慣;在貝加蒙(Bergama)找旅館時,一個中年男性主動要幫我們介紹旅館,因為還搞不清方向就先試試看,原本以為是想賺外快的人,但是兩晚後往巴士站準備坐離開的巴士時,那人在轉角的茶店內向我們揮手道別,看來是一個有閒有錢會說英語的人單純的熱心;站在塞爾柱(Selcuk)想對照一下地圖和現場,馬上有人靠過來問有需要幫助的嗎?要找餐廳還是旅館?你想去哪裡?土耳其人的熱情像土耳其的夏天一樣炙熱。

12/11/2010

伊斯坦堡印象─肉丸(köfte, meat ball)和其他

  一個在貝加蒙為牽著黃金獵犬和外國人搭訕卻被問到向英語比較好的員工求救的老闆工作的伊斯坦堡人問我對伊斯坦堡印象最深的是什麼,我回答Köfte
這間餐廳位在路面電車蘇丹艾哈邁德站(Sultanahmet)那條路上,
店名叫Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta

12/05/2010

如何在杜哈機場度過二十個小時

     五年之後,我又到了杜哈機場,赫然發現,這已經不是當年那個機場了~~從原本的簡單狹小,變化成展現轉運中心氣勢的空間,值得記上一筆。
    保留舊文作為歷史紀錄並對照今昔之比,更新部分在第二條分隔線之後。