上:櫻桃果醬,下左:鵝肝醬,下右:辣肉醬
這鵝肝醬還含有百分之三的松露
+C非常感人的買了Lalos的麵包來搭配,其中的法國麵包真的是外皮硬脆裡面鬆軟,但是因為先請店員切開而被刁嘴的沈沈說教了一番"香氣會跑掉耶~"
用好久不見的開罐器將罐頭打開,豐富的油脂映入眼簾
抹在麵包上,口感綿密,像是很粉的肝沒有顆粒感,大概因為油脂豐富所以味道濃郁,但是沒油膩感
雖是小小一罐也能配好幾片麵包
原來松露在底層,黑色,沒什麼特別的味道,也沒濃郁的香氣,大概是比例太少都被鵝肝掩蓋了,有機會還是吃松露冰淇淋之類的才能體會到傳說中森林的味道和吸毒一般的傻笑
櫻桃果醬濃郁香甜,+C甚至直接吃起來,加入優格中更好;栗子醬(右上)像是糕餅內餡的口感,包裝的玻璃罐很好看;辣肉醬有很濃的豬肉腥味,是台灣的豬肉沒有的,難怪一開罐來達、比如、虎皮就飛奔而至;橄欖的味道和口感都很天然,終於敢吃
沈沈覺得這鵝肝醬還不夠好,可能是才(!)12歐的關係,下次她要帶30歐(!)的那一罐讓我們吃看看是不是更好吃,既然這樣的話,不禁要說,其實其他的也都還好呀,有沒有更厲害的壓箱寶再拿出來呀~哈哈~
後記11/13:
住在法國的Lune說那不是鵝肝醬是鵝肉加鵝肝做成的鵝肉醬,所以我們都被沈沈"騙"了,果然有成為奸商的實力,這下子不拿出真正的鵝肝醬怎封住悠悠眾口呢~
吃到真的鵝肝醬了~
沒有介紹綠橄欖醬啦! 雖然比較鹹, 但是有很香的橄欖味, 很好吃!
回覆刪除忘記那是什麼所以沒寫~:p
回覆刪除真正的鵝肝醬要等開party才能拿出來啦!
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