因為Lune和沈沈一直對藍象(Blue Elephant)餐廳的料理讚不絕口,所以到曼谷一定要來朝聖一番,餐廳就在BTS(空鐵)的Surasak站旁邊,我們約七點到,沒訂位,等了一下,服務生說若能在八點半前吃完的話現在有位子可以給我們,當然是一口答應
被高樓大廈包圍的獨棟建築更顯貴氣
菜色很多不知如何點起,直接選至少兩人分食的家庭套餐,有兩種,我和yisan點3300泰銖的那一套,菜單上套餐那一頁的菜很多,我們讀了半天服務生來時才知只要選湯,其他的菜都包括在裡面
餐具只有金色白色藍色,我點了餐廳自釀的紅酒一杯
前菜,湯匙上的那道有柚子果粒
主菜一,上菜時服務生會一一解說菜與醬料的搭配
泰式酸辣湯,很辣但是順口
裝酒水的杯子上有象標
主菜二,咖哩和燉煮類,每道菜都有不同的醬料搭配,和米一起吃
白米和紫米,是泰國米但是有彈性不是乾乾粉粉的
甜點,甜度適中,糕點口感綿密,上方的冰淇淋是榴槤口味,左邊是柚子果粒做的,覺得柚子除了直接大口啃光也能成為精緻美食,彷彿有了新生命
咖啡和加在咖啡裡的牛奶,這杯子有在賣,我買了一個,160泰銖
帳單,四個人的,收到帳單才知咖啡不包括在套餐裡,當然酒和水也是,不過點的時候是知道的
吃完已經九點了,
本來計畫要報名藍象的泰國菜課程,但是吃飽喝足後想說下次吧,
讓美味在舌尖留久一點
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